Restaurant

Unsere Öffnungszeiten:

Montag bis Samstag 18.00 Uhr bis 21.30 Uhr

Jetzt Tisch reservieren:

 

 

 

 

360° Tour von unserem Restaurant, Eingangsbereich und der Bar & Lounge

Wir freuen uns, Sie in unserem Restaurant in einem modern gestalteten Ambiente und mit einer ideenreichen Speisekarte begrüßen zu dürfen. Unser Küchenchef legt besonderen Wert auf hochwertige Produkte, um somit unseren Gästen ein einmaliges Geschmackserlebnis bieten zu können. Ein aufmerksamer Service und eine abgestimmte Weinkarte werden Sie begeistern.

Wir haben uns zum Ziel gesetzt, mehrmals im Jahr unser Angebot komplett neu auszurichten, um Sie mit auf die Saison abgestimmten Gerichten jedes Mal neu zu überraschen. Sie sollten also unsere Facebook-Seite im Auge behalten, um die Neuigkeiten nicht zu verpassen!

Lassen Sie sich an Ostern, 21. & 22. April von 12.30 bis 14.30 Uhr von uns mit einem Lunchbuffet verwöhnen:

Weiße Tomatencremesuppe | halbgetrocknete Cherrytomaten

****

Caipirinha Lachs mit Algensalat | Safrancreme

Spargelsalat mit Ei und Frühlingslauch | Erdbeer-Balsamico-Dressing

Frankfurter Grüne Sauce Mousse mit mariniertem Rindfleisch

César Salat mit Parmesanhippe

****

Live Station: Orecchiette mit Mangold und Spargel | Parmesan

Schneide-Station: Kalbsrücken | Spargel-Tomaten-Ragout | Semmelknödel

 

Geschmorte Lammkeule | Ratatouille | Rosmarin-Polenta

Lachsforelle | Weinbergpfirsich-Bohnen Cassoulet | Frühlingslauch-Püree

****

Weißes Schokoladen-Mousse | Mango Gulli

Rhabarber Twist (Rhabarber Ragout | Honig-Vanille-Mascarpone)

Weinschaum-Törtchen | glacierte Trauben

Kaffee-Panna Cotta

 

Der Preis pro Person beträgt 39,00 EUR inkl. Sektempfang und 1 Flasche Mineralwasser pro Tisch. Gäste aus Fulda und Umgebung sind in unserem Restaurant ebenfalls sehr herzlich willkommen.

Für unsere Hausgäste bieten wir ganzjährig neben unserer à-la-carte Auswahl ein 2-Gang-Abendessen zu 25,00 EUR pro Person an - auf Vorabreservierung.

Die zentrale Lage in Fulda, die einzigartige Aussicht auf die Stadtpfarrkirche und die historischen Gebäude im Umfeld werden Sie begeistern! Im Anschluss an Ihr kulinarisches Erlebnis lädt unsere Bar & Lounge zu einem Kaffee oder Cocktail in gemütlicher Atmosphäre ein.

Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne entgegen - entweder modern und direkt über die obige Reservierungsfunktion oder telefonisch unter +49-661-901500-0 oder info@platzhirsch-fulda.de.

Bachten Sie bitte, dass unser Restaurant am 20. & 21. April abends geschlossen ist.

Aufgrund von Renovierungsarbeiten wird das Restaurant ab dem 23. bis einschließlich dem 26.04.19 ebenfalls geschlossen bleiben! Wir begrüßen Sie gerne wieder am Freitag, 27.04.19 ab 18 Uhr.